Receita de Brownie Fit
- Mar 31, 2021
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Hoje a dica é uma receita bem gostosa , rápida e fácil de fazer !!
Rende 20 porções de 40g⠀
Por Luciana Aguillar ⠀
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Ingredientes⠀
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- 125g de farinha de coco⠀
- 75g de biomassa de banana ⠀
- 170g de açúcar demerara ou açúcar de coco ⠀
- 60g de Cacau em pó (sem açúcar )⠀
- 40ml de óleo de coco⠀
- 65ml de leite de amêndoa (ou o que tiver )⠀
- 1 col de cafe de essência de baunilha ⠀
- 1 col de sopa nibs de Cacau (sem açúcar)⠀
- 60g de chocolate 70% ou 60%Cacau⠀
- 04 ovos grandinhos ⠀
- 100g de Nozes (se desejar)⠀
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Modo de preparo:⠀
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- Pré aqueças o forno em 180°C⠀
- Coloque primeiro todos os ingredientes secos no bowl da batedeira⠀
- Em uma vasilha separada derreta o chocolate e acrescente o óleo de coco e o leite e ovos na temperatura ambiente mecha⠀
- No bowl da bateria coloque os ingredientes líquidos misturados e acrescente a essência de baunilha e se for colocar ⠀
- Bata todos os ingredientes. Em forma de silicone de cupcake ou em uma forma antiaderente coloque a massa e coloque no forno de 15 minutos até 20 minutos !⠀
Importante: coloque o acessório gancho para bater a massa, pois é uma massa mais densa , evitando que danifique a batedeira!
Bom apetite!
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